Η Έφη αποφοίτησε από το τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων στο ΠΑΜΑΚ και έπειτα συνέχισε με μεταπτυχιακό στον τομέα του Ανθρώπινου Δυναμικού, Business Studies: Managing and Leading People στο University of Amastedam στην Ολλανδία.
Ξεκίνησε την καριέρα της ως Career Development Analyst στην Heineken .
Η επιστροφή της στην Ελλάδα σχεδόν συνέπεσε και με την προσφυγική κρίση όπου ξεκίνησε σαν HR proffesional σε διάφορες διεθνείς μη κυβερνητικές οργανώσεις από την Ειδομένη το 2016 και έπειτα σε Ελλάδα και Εξωτερικό.